ÇAN HAL YERİ ESNAFINDAN KEŞKEK İKRAMI

Keşkekçi İbrahim; “Bu geleneğin bitmemesi lazım, yapılması zor bir yemek olduğu için önemli bir yemektir. Devamlı keşkek pişirtirim iki kazan keşkek dağıttık. Kazanları bile köylerden getirdik. Çünkü orijinal haliyle yapıyoruz. Odun ateşinde yapıyoruz. Ben bu anlamda bana yardım eden emeği geçen tüm esnafa herkese çok teşekkür ediyorum. Bu kadar meşakkatli olduğu için diğer yemekler gibi her gün pişirilebilecek bir yemek değil. 7-8 saat odun ateşiyle pişirildi. Dolayısıyla her gün pişirilecek bir yemek değil keşkek” dedi.

Bu keşkek gecesine Çan Belediye Başkanı Dr. Abdurrahman Kuzu, Çan Ak Parti İlçe Başkanı Murat Okan, CHP Çan İlçe Başkanı Ümran Aydın, Etili Seramik Patronu İsmail Tülek, Oda Başkanları, Hal Esnafı ve Vatandaşlar katıldı.
Program en güzel günlerin bereketli ve kazançların çok olması için Tahir Atak hocanın duasıyla sona erdi.