GASTRONOMİ TURİZMİ İÇİN ÇTSO'DA TOPLANILDI
Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası, Çanakkale Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Kubilay Özben ve dernek üyeleri tarafından ziyaret edildi. Ziyarette ÇTSO tarafından hayata geçirilmesi planlanan Çanakkale Gastronomi Evi projesinin detayları görüşüldü.
07 Ağustos 2023 - 11:24
Çanakkale Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu, Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu’nu ziyaret etti.
Çanakkale Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Kubilay Özben ve Dernek Üyeleri ÇOMÜ İletişim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hülya Önal, Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik ve Cam Bölümü Öğretim Görevlileri M. Berrin Kayman Karagül ve Prof. Dr. M. Fatih Karagül ile Yemek Yazarı Nazan Aygen tarafından gerçekleştirilen ziyarette ÇTSO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Turgay Kılıç, Yönetim Kurulu Üyeleri Ahmet Çelik ve Akın Yalman ile Genel Sekreter Sema Sandal bulundu. Toplantıda, Çanakkale’nin gastronomi alanındaki gelişimi için yapılabilecekler ve bu alanda öncü adımlar atan ÇTSO tarafından hayata geçirilmesi planlanan “Çanakkale Gastronomi Evi” projesinin detayları görüşüldü.
Çanakkale’nin marka şehir olması ve bilinirliğin artması için gastronominin ne derece önemli olduğunu vurgulayan ÇTSO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Turgay Kılıç “Gastronomi turizmi, ilimizin gelişmesine katkı sağlayacak, yerel kimliğini ve kültürünü güçlendirerek ekonomik ve toplumsal değerini yükseltecek bir alan. Biz de ÇTSO olarak bu yükselişi değerlendirdik ve öncü adımlar atarak Çanakkale Gastronomi Evi projesi için çalışmaları başlatmıştık. Bugün saygıdeğer hocalarımız ve Çanakkale Gastronomi Derneği yetkililerimiz ile yöresel yemeklerimizi güncel akımlarla ve modern sunumlarla yeniden yorumlayarak tanıtmanın önemi, bu alanda gerçekleştirilecek geniş kapsamlı çalışmalar ve Gastronomi Evi’nin açılışı için yapmak istediklerimiz konusunda fikir alışverişinde bulunduk. Çok verimli bir görüşme gerçekleştirdik. Bu doğrultuda uygulanacak faaliyetlerin önümüzdeki günlerde ilimizin gastronomi alanındaki yükselişi ile sonuçlanacağına eminiz. Kendilerine nazik ziyaretleri için teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Haber Merkezi
Çanakkale Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Kubilay Özben ve Dernek Üyeleri ÇOMÜ İletişim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hülya Önal, Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik ve Cam Bölümü Öğretim Görevlileri M. Berrin Kayman Karagül ve Prof. Dr. M. Fatih Karagül ile Yemek Yazarı Nazan Aygen tarafından gerçekleştirilen ziyarette ÇTSO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Turgay Kılıç, Yönetim Kurulu Üyeleri Ahmet Çelik ve Akın Yalman ile Genel Sekreter Sema Sandal bulundu. Toplantıda, Çanakkale’nin gastronomi alanındaki gelişimi için yapılabilecekler ve bu alanda öncü adımlar atan ÇTSO tarafından hayata geçirilmesi planlanan “Çanakkale Gastronomi Evi” projesinin detayları görüşüldü.
Çanakkale’nin marka şehir olması ve bilinirliğin artması için gastronominin ne derece önemli olduğunu vurgulayan ÇTSO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Turgay Kılıç “Gastronomi turizmi, ilimizin gelişmesine katkı sağlayacak, yerel kimliğini ve kültürünü güçlendirerek ekonomik ve toplumsal değerini yükseltecek bir alan. Biz de ÇTSO olarak bu yükselişi değerlendirdik ve öncü adımlar atarak Çanakkale Gastronomi Evi projesi için çalışmaları başlatmıştık. Bugün saygıdeğer hocalarımız ve Çanakkale Gastronomi Derneği yetkililerimiz ile yöresel yemeklerimizi güncel akımlarla ve modern sunumlarla yeniden yorumlayarak tanıtmanın önemi, bu alanda gerçekleştirilecek geniş kapsamlı çalışmalar ve Gastronomi Evi’nin açılışı için yapmak istediklerimiz konusunda fikir alışverişinde bulunduk. Çok verimli bir görüşme gerçekleştirdik. Bu doğrultuda uygulanacak faaliyetlerin önümüzdeki günlerde ilimizin gastronomi alanındaki yükselişi ile sonuçlanacağına eminiz. Kendilerine nazik ziyaretleri için teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Haber Merkezi
YORUMLAR